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塑料包装暗藏玄机 选择有决窍
  随着中秋节的日益临近,以月饼为主的各式礼品占据各大商场。环保意识的增强、健康卫生要求的提高,使得人们对食物以及礼品的包装越来越重视。塑料作为包装材料之一,广泛用于食品和饮料行业。因此,社会各界对塑料包装的安全空前关注。
  
  塑料月饼托忌讳“鲜亮”
  
  月饼的包装分为PP、PS、PVC塑料等等,PVC就是聚氯乙烯,这种材料在承装含油脂性食品时,食物中的油很容易溶解塑料中的小分子物质,如果长时间食用这种月饼,会对人体有害,所以,PVC塑料是禁止当做食品包装使用。但一些不法商家,有时会对PVC改头换面,欺骗消费者。为了使月饼显得高级,不法商家纷纷使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托,有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂,有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等,使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托,容易含有大量的有毒物质与重金属。
  
  而且包装盒每一层都要用胶水粘着,胶水含有有毒的甲苯化学品.甲苯侵入人体的途径主要有吸入、食入、经皮肤吸收,健康危害包括对皮肤、粘膜有刺激性,对中枢神经系统有麻醉作用。如果短时间内吸入较高浓度,可出现眼及上呼吸道明显的刺激症状、眼结膜及咽部充血、头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、步态蹒跚、意识模糊。重症者可有躁动、抽搐、昏迷。长期接触可发生神经衰弱综合征、肝肿大、皮肤干燥、皲裂、皮炎等慢性中毒症状。色彩鲜艳的塑料托盘往往使用工业色素染色所以,包装月饼的塑料月饼托颜色越鲜亮越不安全。
  
  此外,消费者还可以将月饼内托对着光线,如果发现有明显杂质,出现黑点或者色泽不均匀就有可能是再生塑料,闻起来有异味的也有可能是不合格产品。
  
  带有塑料包装的食物不宜直接加热
  
  目前业界认同的可以微波炉加热的塑料种类是聚丙烯,也就是标识代码为5的塑料种类。聚丙烯材料可以耐130℃高温,因此可以在微波炉内短时加热。而除了代码5的聚丙烯塑料,最常见的是1、2、3、4、6、7这几个代码,但这几种代码的塑料种类都不太耐高温,其中代码6的聚苯乙烯塑料也只能耐100℃以下的温度。
  
  在加热盒饭时,大家通常都不会把包装盒外裹着的保鲜膜去掉。但是PVC材料的保鲜膜加热的时间一长可能会熔化,其在高温下释放出的增塑剂(即塑化剂)会转移到食品中,对人体造成危害。因此,即使是用代码为5的聚丙烯材料制作的包装盒,在加热时也最好将外面的保鲜膜去除。
  
  一次性塑料包装不宜重复使用
  
  随着人们环保意识的增强以及精打细算习惯的养成,不少人重复使用一次性塑料包装品。但专家建议,这些包装品并不宜重复使用,应尽量避免反复使用已经老化、容易变质的塑料器具,饮料瓶最好不要多次重复使用,否则容易滋生细菌,存在卫生隐患。对这类没法反复使用的塑料制品,做好垃圾分类处理就行。譬如说,塑料瓶虽可回收,但不是再用来装饮料,而是制作低级、不和人直接接触的商品。喜欢用塑料瓶装食用油、蜂蜜、泡药酒的消费者,一定要改掉这个习惯,因为塑料瓶长期盛装这些食品,可能会溶出有害物质,对健康不利。
  
  金属容器使用也需注意
  
  塑料包装遭到质疑后,有些居民就用金属容器存储食物。然而,专家提醒,金属制品是否安全,市民还要注意分辨。
  
  据了解,金属包装容器主要有不锈钢食具容器和铝制食具容器。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。铝制品主要的食品安全性问题在于铸铝中和回收铝中的杂质。金属容器盛装带酸性、碱性、盐分较高的食物,容易溶出金属有害物质。
  
  结语:塑料包装是包装业中四大材料之一,且每年按5%的速度在发展,其重要性自然不言而喻。虽然塑料包装经常受到质疑、责难,但其不少特性是其它任何一种包装材料所不能替代的。因此,消费者要学会趋利避害,掌握塑料包装行业的诀窍,为自己的安全添上一道屏障,做明智的消费者。

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